冷蔵庫は、基本空っぽを目指しています。
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食べ物を余分に買うということを普段あまりしません。お料理が苦手なので、作り置きをあまりしないということもあります。食生活も必要以上には食べないので、大量に食料を買うというよりは、その日食べるものをその日買う。そんな生活です。
でもコスト的には少しかかってるんじゃないかとも思ってます。
普段、冷蔵庫に入っているのはこんな感じです。
夫が節約でお弁当を持って行っているので、その具材としてレトルトの丼物が少し上の段に置いてあります。あと珈琲も夫が職場へ持って行く用ですね。
野菜はどうしても、使い切る日と使い切れない日があるので、残った日は次の日のメニューとして使い切ります。極力食べ物を捨てない方向で生活しています。
腹八分の生活を送っているので、食べ物を大量にストックする必要がありません。食費の節約を考えると、非常に効率が悪いんだろうなぁ…と思います。
今のところ、我が家のスタイルとしては『冷蔵庫は基本、空っぽ』です。
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