先日、YouTubeにてキッチン見直し動画を配信しました。
ホットクックと共にフードプロセッサーを買ったのですが「どちらのものですか?」という質問がありましたので、YouTubeでレビュー動画を出す予定ですが先にブログでご紹介したいと思います。
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フードプロセッサー「クイジナート」
シンプルな形だけど、それなりにパワーもあって家族4人分の材料が切れるもの…ということで探したフードプロセッサー。
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私が購入したのは白ベースにシルバー。台座の四角い感じは、デザイン的にとても好みです。他にシルバーベースのちょっとカッコイイタイプもあるようです。
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クイジナートは、お料理教室の先生などがプライベートやレッスンなどで使ってらっしゃる方が多いようです。海外のメーカー品ではありますが、使い方はYouTubeで検索すると結構出てきました。サイズもコンパクト…とまではいきませんが、ほどほど収めやすい大きさでした。
現在、簡単な使い方を覚え中
クイジナートのできることとして、
- スライス
- みじん切り
- 千切り
- こねる(パンやハンバーグなどの生地作り)
などなど。商品の大きさによって付属品が違うようですが、私はニンジンのきんぴらなどを作る際に千切りがとても面倒くさくてイライラします。千切り機能があるのは洗い物が増える以上に本当に助かるので買って良かったと思います。
今現在使った感想としては「一瞬で切れる!」というのは、やはり感動…!スライス・みじん切りは試したので、他の千切り・こねるを試してみての感想としてYouTubeの動画で、忖度抜きの感想として改めてご紹介できればと思います。
フードプロセッサーもホットクックも基本は「料理が面倒臭い人向け」の商品(笑)洗い物がどれだけ嫌か問題もあるよね。
家事の何をストレスに感じるか?
で、こういう道具も「私は便利。」「私には不要。」が決まるかと思います。私は野菜を切るのはどちらかというと好きですが、千切りなどのチマチマ…っと切る作業は疲れてしまうので、ちょっと嫌。洗い物に関しては、無心で手を動かせば良いだけなので、さほど苦ではありません。(これは掃除や片付けと共通するかもですね)
こういう道具を買う買わないに関しては、
「自分が何をストレスに感じるのか?」
の違いで価値のあり・なしが分かれるものですので、私と同じように料理が苦手で台所に立つ時間を1秒でも減らしたいけど、そこそこ料理はできるようになりたい人にとっては便利でいいと思います。
例年になく、今年は料理がちょっと楽しみ
昨年の冬も料理が楽しくなった時期があったのですが3月頃からコロナでドタバタしだし…何だか料理どころではない状況になりましたが、今年は家時間が長い分、家の中で楽しく過ごすぞー!という明るい気持ちで料理と向き合っています。
年始と3連休に全国的に雪に見舞われたこともあり、材料の買い出しなど厳しい面もありましたがホットクックとフードプロセッサーをまずは1週間使ってみて。
「次はこれなんか…作っちゃう?」
とワクワクしている自分もいます。
この波と流れに乗って進みたいと思います♪
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