まとめ買い・ストック管理を簡単に構造化する

『見える化』方式で家事の構造化。必要以上に増えがちな、ストック編です。

 ストックを持たないミニマリストでしたが、田舎ではそれも難しく。最寄りのスーパーまで車で15㎞前後の生活になり、１回の買い物の時間が最低でも2時間前後。時間の無駄をそぎ落とすために、週に１回の買い出し・ストックを持つようにしました。

 目次

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管理しやすい仕組みを作る

玄関にストックをほぼ全部置くようにして、ここに細工を施します。

そこで私が暮らしを楽にするために買ったのは『マグネットペイント』

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玄関の収納扉にペタペタ塗ります。これでこの扉には磁石が貼れます。

在庫のある・なし

在庫（ストック）のあるものをマグネットシートに書き、扉に貼ります。

私は字が丸字で汚いので、テプラを使用。これで見栄えも良くなります。

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ストック収納の中から使うモノを持ち出します。

持ち出すとき、モノを手に取ったその場で必ず持ち出した物のマグネットシートを取ります。

そして、在庫無しへ貼ります。

収納へペンを1本いれて置きましょう。

 実践

買い物前には玄関で必ず靴を履きますので、その隣にストック倉庫があると便利。玄関を出る前に収納扉の『在庫無し』をメモします。

そして、買い物から帰って来たら…

①買ったものを入れる

②在庫無しゾーンから、買って棚に入れた商品のマグネットシートを取る。

③在庫ありへ貼る。

こうすることで、買い忘れ・ストックの買い過ぎ防止ができます。買ってきた物も一度リビングへ持って行き、仕分ける作業も軽減され、とても楽です。

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作業前の設計図

こんなイメージで在庫管理できたらいいな…というメモです。ほぼイメージ通りにできました。使う→戻す→使う→戻す…と輪のように回る感じで在庫を管理します。

玄関の収納にペイントしなくても、ホワイトボードを使うと賃貸でもできそうです。

ちなみに『在庫表』は、洗面脱衣所・トイレ・キッチンと、場所別に列で分けています。マグネットシートを探す手間や煩わしさがあっては続かないので、続きやすい仕組みにしておくといいですね。

ストックは、一箇所集中管理

 この日は玄関先で買い物袋２つのうち1つが整理されました。

包装紙なども、ここでビリビリと破きストックはゴミも在庫も玄関で止めます。今までリビングへ持って行き、仕分けをしていたのですが二度手間でした。ゴミもモノも一度リビングへ運び、またその後在庫置場へ在庫を置きに戻るより、玄関に在庫置場があれば玄関で片付きます。動線の無駄を排除。

在庫の「ある・なし」も、見える化できて買い物前の「あれ…あったっけな？」と、探す手間がなくなり便利になりました。

ストック管理のポイント

「どの時点で買うべきか？」これを明確にルール化することでしょう。

私の場合は「在庫置場から持ち出したとき」をストック補充の目安にしました。必要以上に持つことは良しとしていないので、必要最低限の在庫管理で、買い忘れを防ぐシステムです。

実用の欠点

『家族にもこのシステムを周知しておくこと』

が条件になります。家族の誰かが私の知らないうちに持ち出すときに、マグネットを貼り忘れがあると、『在庫あり』が実際は『在庫無し』状態になります。

でもこれは社会教育にもなると言いますか。

スーパーや洋品店。モノの在庫管理が必須の職場は『棚卸し』などで、データ上の数と実際の数に相違がないか？の作業をします。ヒューマンエラーが起こるとズレが生じる。生活の中に似た仕組みがあると、子供も『なるほど！』と腑に落ちやすいのではないかな？と思いました。

 家族には看板のようなモノを作って「ここからモノをとったらプレートを動かす」ということが分かるモノを作る予定です。色々と家全体の仕組みを再構築中ですが、その後どうなったかのレポートも記事として報告しますね。 

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